Ξεκινήστε να πληκτρολογείτε...
... EN
1 / 7

Μέλι Ανθέων Άνοιξης 500g

polyfloral

Πολυανθικό μέλι από τα άγρια λουλούδια της άνοιξης

10.00€ 500g
Ελαία, Λακωνία
Ελληνικό Μέλι ΠΟΠ Λακωνίας
ΕΦΕΤ
ISO 22000
TUV Hellas
Οικογενειακή Επιχείρηση
Από το 1985
  • 100% Φυσικό
  • Χωρίς Πρόσθετα
  • Τοπική Παραγωγή
  • 100% Ελληνικό Προϊόν

Προφίλ Γεύσης

Χρώμα

Ανοιχτό χρυσό με διάφανες ανταύγειες

Γεύση

  • Απαλό
  • Γλυκό
  • Φρουτώδες
  • Με ανθικές νότες
  • Μεταξένια υφή

Άρωμα

Λεπτό ανθικό άρωμα με νότες άνοιξης - φρέσκα λουλούδια, χλόη και ηλιόλουστα λιβάδια

Υφή

Κρεμώδες, απαλό - κρυσταλλώνει αργά σε λεπτόκοκκη υφή

Το ανθόμελό μας της άνοιξης συλλέγεται από ποικιλία αγριολούλουδων που ανθίζουν στα λιβάδια της Λακωνίας. Έχει απαλή γεύση, ανοιχτό χρώμα και λεπτό άρωμα. Πλούσιο σε βιταμίνες και ένζυμα. Ιδανικό για παιδιά και για καθημερινή κατανάλωση.

Η Ιστορία του Παραγωγού

Το ανθόμελο της άνοιξης είναι η πρώτη συγκομιδή της χρονιάς και πάντα την περιμένουμε με ανυπομονησία. Μου θυμίζει την παιδική μου ηλικία, όταν ο παππούς μου με έπαιρνε στα λιβάδια τον Απρίλιο να δούμε τα λουλούδια να ανθίζουν. Μου έλεγε: 'Κοίτα, το κάθε λουλούδι είναι ένα δώρο για τα μελίσσια μας'. Αυτό το μέλι είναι η ίδια η άνοιξη μέσα στο βάζο - φρέσκια, απαλή και γεμάτη ελπίδα.

Ιστορία της Σοδειάς

Ο Απρίλιος του 2024 ήταν ένας από τους ομορφότερους που έχουμε δει. Οι βροχές του Μαρτίου είχαν ποτίσει καλά τη γη και όταν ήρθε η άνοιξη, τα λιβάδια εξερράγησαν σε χρώματα. Τα μελίσσια μας πετούσαν από λουλούδι σε λουλούδι σαν μικροσκοπικοί ζωγράφοι, συλλέγοντας το νέκταρ από κάθε ανθό. Το αποτέλεσμα είναι ένα μέλι που αιχμαλωτίζει όλη την ποικιλία και την ομορφιά της ελληνικής άνοιξης.