Βιολογικό Μέλι Θυμαρίσιο 350g
organicΠιστοποιημένο βιολογικό θυμαρίσιο μέλι
- 100% Φυσικό
- Χωρίς Πρόσθετα
- Τοπική Παραγωγή
- 100% Ελληνικό Προϊόν
Προφίλ Γεύσης
Χρώμα
Χρυσαφένιο με ελαφρές πορτοκαλί ανταύγειες
Γεύση
- Έντονο
- Καθαρό
- Αρωματικό
- Με βοτανικές νότες
- Γλυκιά επίγευση
Άρωμα
Καθαρό άρωμα θυμαριού με νότες αγριολούλουδων και μεσογειακών βοτάνων, χωρίς ίχνη χημικών ουσιών
Υφή
Πυκνό, κρεμώδες μετά από φυσική κρυστάλλωση
Βιολογικό θυμαρίσιο μέλι από πιστοποιημένα μελίσσια. Παράγεται χωρίς χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα. Έχει όλες τις ιδιότητες του παραδοσιακού θυμαρίσιου μελιού με εγγυημένη βιολογική καλλιέργεια. Πιστοποιημένο από τον οργανισμό ΔΗΩ.
Η Ιστορία του Παραγωγού
Η μετάβαση στη βιολογική μελισσοκομία ήταν μια απόφαση που πήραμε το 2018, όταν αντιληφθήκαμε τον αντίκτυπο των χημικών ουσιών στο περιβάλλον. Επιλέξαμε τα πιο απομονωμένα μελίσσια μας στις υψηλότερες πλαγιές της Ελαίας και τα αφήσαμε να καθαριστούν φυσικά για τρία χρόνια. Σήμερα, αυτά τα μελίσσια παράγουν το πιο καθαρό μέλι που έχουμε φτιάξει ποτέ - απόδειξη ότι η φύση ξέρει καλύτερα.
Ιστορία της Σοδειάς
Η συγκομιδή του Μαΐου 2024 ήταν ξεχωριστή για τα βιολογικά μας μελίσσια. Η άνοιξη ήταν ιδανική - ζεστή αλλά όχι καυτή, με επαρκείς βροχές που έκαναν τα θυμάρια να ανθίσουν άφθονα. Χωρίς χημικά να επηρεάζουν τη φυσική ισορροπία, τα μελίσσια μας δούλεψαν σε αρμονία με τη φύση, συλλέγοντας νέκταρ καθαρό και πλούσιο.
Βιολογικό θυμαρίσιο μέλι από πιστοποιημένα μελίσσια. Παράγεται χωρίς χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα. Έχει όλες τις ιδιότητες του παραδοσιακού θυμαρίσιου μελιού με εγγυημένη βιολογική καλλιέργεια. Πιστοποιημένο από τον οργανισμό ΔΗΩ.
Η Ιστορία του Παραγωγού
Η μετάβαση στη βιολογική μελισσοκομία ήταν μια απόφαση που πήραμε το 2018, όταν αντιληφθήκαμε τον αντίκτυπο των χημικών ουσιών στο περιβάλλον. Επιλέξαμε τα πιο απομονωμένα μελίσσια μας στις υψηλότερες πλαγιές της Ελαίας και τα αφήσαμε να καθαριστούν φυσικά για τρία χρόνια. Σήμερα, αυτά τα μελίσσια παράγουν το πιο καθαρό μέλι που έχουμε φτιάξει ποτέ - απόδειξη ότι η φύση ξέρει καλύτερα.
Ιστορία της Σοδειάς
Η συγκομιδή του Μαΐου 2024 ήταν ξεχωριστή για τα βιολογικά μας μελίσσια. Η άνοιξη ήταν ιδανική - ζεστή αλλά όχι καυτή, με επαρκείς βροχές που έκαναν τα θυμάρια να ανθίσουν άφθονα. Χωρίς χημικά να επηρεάζουν τη φυσική ισορροπία, τα μελίσσια μας δούλεψαν σε αρμονία με τη φύση, συλλέγοντας νέκταρ καθαρό και πλούσιο.